Queso desmoldable más terso, compacto y agradable al paladar. Por su proceso de Ultrafiltración el contenido de nutrientes naturales de la leche que componen el queso tienen el doble de concentración. Resulta ser un queso saludable y un excelente acompañante en comidas de sal o de dulce para el desayuno, refrigerios, Snacks entre otros.

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Recetario

  • Queso fatima en salsa pesto y tomates asados *Preparacion: En la licuadora colocamos hojas de albahaca, queso parmesano, mani, aceite de oliva, sal y pimienta. Licuamos todo hasta que quede una salsa. Cortamos tomates cherry al medio, machacamos 4 dientes de ajo y en un bowl mezclamos los tomates, el ajo y un poquito de aceite, seguido en una bandeja colocamos los tomates y los metemos al horno a 60 grados por 30 min aproximadamente. Servimos y a deiletar un rico queso Fátima en salsa pesto.

  • Canape de Queso burgos especiado con aceitunas y jamon serrano *Preparación: En un bowl colocamos el queso fátima finamente picado junto con aceitunas y cebollin, agregamos aceite de oliva, mezclamos hasta obtener una mezcla homogénea. En un plato colocamos tostaditas, agregamos encima nuestra mezcla de ingredientes y coronamos con lonchitas de jamon serrano.

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Productos de Calidad
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Mantiene una piel equilibrada por su alto contenido de proteína. Contiene calorías equilibradas para el cuidado muscular y mental con las exigencias de una actividad moderna.

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El queso Burgos es típico de la provincia de Burgos (España) y uno de los más representativos de Castilla y León. El burgos, también es conocido como requesón.

El queso Burgos no contiene corteza, su color es blanco puro, es suave, ligeramente salado y tiene sabor a leche fresca. Y lo mejor de todo es ULTRAFILTRADO. Único en el país.

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